Das ehemalige Schloss Uerzell wurde um 1337 als Wasserburg von den Herren von Mörle gebaut. 1357 wurde die Burg zu einem Le­hen der Abtei Fulda. Bis in die Mit­te des 15. Jahrhunderts wurden die Herren von Mörle vor allem als Raubritter bekannt, die für ihre Überfälle auf Kaufmannszüge ge­fürchtet waren. 1450 wurde die Burg von Truppen der Abtei Fulda zerstört. Im 16. Jahrhundert betei­ligten sich die Herren von Mörle auch an der Fehde des Mangold von Eberstein gegen die Reichs­stadt Nürnberg. Im Jahr 1699 kaufte die Abtei Fulda die Wasserburg.1727 wurde die Anlage von Fürstabt Adolf von Dalberg in ein feudales Jagdschloss umgestaltet. Nach der Säkula­risation kam das Schloss in Privatbesitz und verfiel zusehends. Die Reste der ehemals umfangreichen Schlossanlage, die zu einem Wohngebäude umge­baut wurden, sind bis heute sichtbar.